こんにちは！１０１ＦＭのYokoです！

Weekend Music Break　最終回はお楽しみいただけましたか？

ハッピーアイランドスタイルでは、ひとクラス上のアメリカンコンフォートフードが味わえるレストラン
「Grand Cafe & Bakery」をご紹介。

1923年にダウンタウンにオープンし、その後一度は閉店したものの、
2005年に再オープン。
メニューの基本は”アメリカのママの味”。
ミートローフやチキンポットパイなど、アメリカ人にとっては食べなれた料理を、
数多くのファインダイニングで腕を磨いたハワイ出身のシェフ・アンソニーさんが、
こだわりの食材と見事な調理法でグルメな料理に仕上げます。


「Grand Cafe & Bakery」のウェブサイトはこちら

写真は・・・Grand Cafe & Bakeryではなくて、
後半でお話した「HOOTERS」のチキンウィングです！
見て見て、この色！まさに名古屋の手羽先みたいだと思いませんか！？

昨年10月のスタートから7ヶ月間、番組におつきあいいただいた皆さん、
本当にありがとうございました。

ハワイ住む私が、お気に入りのお店、出会った素敵な日本の方々をご紹介してきたこの
Weekend Music Break。
あなたにお楽しみいただけていたら、本当にうれしいです。

またきっとどこかでお会いしましょうね！

そのときまで・・・・お元気で♪

Lots of aloha♪

一部、お問い合わせを頂きました
あいらんどけいさつ★ロコモコップの
101.1MHzでの朗読放送予定はコチラ
※ロコモコップの朗読は、インターネット、携帯電話での放送も予定されています。

※えほんは、７月に出版社ＣＣＲＥより発売されます。

ハワイのえほん　えいごとハートのおべんきょう
あいらんどけいさつ★ロコモコップ
作・プロデュース★宮島伸浩
絵★北沢直樹
発売元★ＣＣＲＥ

ハッピーアイランドスタイル・パート２は、美味しくてヘルシーなデザート、
Diamond head cove health bar の「DA COVE BOWL」をご紹介！

DA COVE BOWLはブラジル産のアサイベリーがたっぷり入ったデザートです。

ブラジルのアサイはブルーベリーのような実のフルーツで、
その栄養価の高さで「奇跡のフルーツ」と呼ばれています。

アサイの果汁を絞って、シャーベット状にしたものに、
ミックスベリーやストロベリー、バナナ、豆乳をミックスして、
グラノーラとフレッシュバナナとストロベリーをトッピング。
そしてハチミツをたっぷりとかけたものが「DA COVE BOWL」です。

アサイボウルはハワイではいくつかのお店で食べられますが、
私はここのが一番お気に入り♪
アサイの濃さや固さ、味、トッピングなどがGreat！

甘酸っぱいアサイとサクサクのグラノーラ、フルーツとはちみつのハーモニーがたまりません。

Diamond Head Cove Health Barはダイヤモンドヘッドのふもと、
モンサラット Ave.にあります。

朝ごはんに、おやつに、ぜひ食べてみてくださいね♪

こんにちは！１０１ＦＭのYokoです！

Weekend Music Break 18日の放送はお楽しみいただけましたか？

ハッピーアイランドスタイル・パート１は、手作りハムの専門店、
「Honey glazed hams of Hawaii」の
「Honey Glazed Ham Sandwich」をご紹介！

塩気と甘み、ほどよいスモーク風味、柔らかいのに歯ごたえがある手作りハムは
そのまま食べてもメインディッシュになる美味しさなんです！
そのハムを贅沢にはさんだサンドイッチは、ほんとに絶品！！！
たっぷり塗られたハニーマスタードがハムの美味しさを引き立ててクセになります！

デリメニューはハムと野菜がたっぷりのビーンスープやコーンブレッド、
ホームメイドのケーキなどのデザートもあります。
どれもオーナーのミシェルさんのオリジナルレシピで作られていて、
優しく、どこか懐かしい味わいです。

Honey Glazed Hams of HawaiiはKing St.にあります。ハワイ大学の近くです。

ハムやさんのハムサンド、ぜひお試しあれ！

こんにちは！101FMのYokoです！

Weekend Music Break 12日の放送はお楽しみいただけましたか？

ハッピーアイランドスタイルでは、ありとあらゆる「癒し」の技術を学べるスクール
「ヒーリングアカデミーハワイ・バイ・リニュー」をご紹介。

「癒し」をテーマにした講座は、ロミロミ、ストーンマッサージ、ヒプノセラピー、フラ、ウクレレ、
ハワイ語ほか、とても幅広いのが特徴です。
どの講座も講師はその道のプロフェッショナルばかり！
これから何かを始めたい！という方も、何かのプロを目指す方にも、
すべての方に合ったプログラムが用意されています。

写真はヒーリングアカデミーのスタッフの皆さんです。
左からマネージャーのサヨさん、マッサージセラピストのマリさん、ヒプノセラピストの石川香さん、
そして横になっているのがマッサージセラピストのヒトミさん。
ヒトミさんが読んでいるのは・・・・もしや！？　石川香さんの著書「ブスの力」では！？

とにかく明るいスタッフの皆さん。いつでも気軽に遊びに来てください！と
おっしゃっていました。
皆さん、本気で気軽に遊びに行ってみてくださいね♪

ヒーリングアカデミーハワイ、詳しくはウェブサイトをご覧ください。