2008年04月27日(日)
Weekend Music Break 最終回は名シェフがつくるアメリカのママの味♪
Weekend Music Break 最終回はお楽しみいただけましたか?
ハッピーアイランドスタイルでは、ひとクラス上のアメリカンコンフォートフードが味わえるレストラン
「Grand Cafe & Bakery」をご紹介。
1923年にダウンタウンにオープンし、その後一度は閉店したものの、
2005年に再オープン。
メニューの基本は”アメリカのママの味”。
ミートローフやチキンポットパイなど、アメリカ人にとっては食べなれた料理を、
数多くのファインダイニングで腕を磨いたハワイ出身のシェフ・アンソニーさんが、
こだわりの食材と見事な調理法でグルメな料理に仕上げます。
「Grand Cafe & Bakery」のウェブサイトはこちら
写真は・・・Grand Cafe & Bakeryではなくて、
後半でお話した「HOOTERS」のチキンウィングです!
見て見て、この色!まさに名古屋の手羽先みたいだと思いませんか!?
昨年10月のスタートから7ヶ月間、番組におつきあいいただいた皆さん、
本当にありがとうございました。
ハワイ住む私が、お気に入りのお店、出会った素敵な日本の方々をご紹介してきたこの
Weekend Music Break。
あなたにお楽しみいただけていたら、本当にうれしいです。
またきっとどこかでお会いしましょうね!
そのときまで・・・・お元気で♪
Lots of aloha♪
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